Chardonnay (90%) e Pinot Noir (10%)
Método charmat
Brilhante, coloração amarelo palha, com presença de perlage intenso, fino e persistente.
Notas aromáticas intensas, lembrando principalmente frutas como maçã verde, abacaxi, pêssego e com leve toque de torrefação.
Perfeito equilíbrio de acidez e açúcar, com boa persistência e volume de boca.
Harmonização: Entradas como saladas, carnes como frango e peixes, e molhos leves.
