Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Região: Dom Pedrito, Campanha Gaúcha - RS
Método: Champenoise
Graduação alcoólica: 12,5% vol
Temperatura de consumo: 6-8°C
Características: Possui aromas de pão, frutos secos e no final, notas de ervas, capim limão e frutas de polpa branca. Na boca é untuoso, com retrogosto remetendo a notas do capim limão e limão siciliano. Exibe coroa delicada e elegante.
Harmonização: Canapés, burrata, frutos do mar, risotos, massa carbonara e massa ao pesto.
