Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
Região: Serra do Sudeste - RS
Método: Tradicional
Graduação alcoólica: 12,5 vol
Temperatura de consumo: 6-8°C
24 meses de Autólise em Cave.
Características: Possui coloração amarelo palha com aroma complexo de notas de frutas cítricas e amêndoas. Na boca apresenta plenitude trazida pela franqueza da fruta e untuosidade da maturação sobre leveduras. Com perlage fino e contínuo.
Harmonização: Frutos do mar, peixes, risotos e queijos fortes.
