Uva: Riesling Renano

Região: Serra Gaúcha - RS

Graduação alcoólica: 12,9% vol

Temperatura de consumo: 8-10°C

(Verificar safra disponível.)

Características: Possui coloração amarelo palha com aromas que lembram frutas como o physalis e a goiaba, além de geleia de frutas de polpa branca como maçã e pera e toques de ervas finas e chás, como a manjerona. Em boca apresenta acidez bem fundida com os elementos de estrutura, se caracteriza pela leveza, vivacidade, maciez e ótima harmonia e equilíbrio entre paladar e olfato.

Harmonização: Queijos leves, carnes brancas, risotos, frutos do mar e sushi.