Uva: Chardonnay
Região: Alto Feliz – Serra Gaúcha
Graduação alcoólica: 14% vol.
Temperatura de consumo: 8-10°C
Tempo de guarda de 5 anos.
Contato com as borras finas por 6 meses. 10% do vinho estagia em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Características: Possui coloração amarela claro esverdeado com aroma de frutas cítricas, flores brancas, pêra e abacaxi. Na boca é fino e elegante com longa persistência.
Harmonização: Queijos macios e semi duros, salmão, bacalhau e carnes brancas.
