Uva: Moscato e Merlot
Região: Serra Gaúcha - RS
Graduação alcoólica: 0,25% vol
Temperatura de consumo: 8°C
(Verificar safra disponível.)
O processo de desalcoolização é próprio e foi desenvolvido pela VINOH. A extração da fase alcoólica é realizada sem afetar a identidade do vinho origem, para que se mantenham todos os aspectos sensoriais da bebida: aroma, paladar e visual.
Harmonização: Frutos do mar, peixes, pizza, massas e tábuas de frios.
