Uva: Cabernet Franc
Região: Pinheiro Machado, Serra do Sudeste - RS e Quaraí, Campanha Gaúcha - RS
Graduação alcoólica: 13,5% vol
Temperatura de consumo: 16-18°C
Tempo de guarda de 7-10 anos.
12 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano.
Características: Possui coloração rubi intenso com aroma frutado de frutas vermelhas e negras, toques de especiarias e extração. Na boca apresenta corpo e acidez média, longa persistência e retrogosto amendoado e elegante.
Harmonização: Churrasco e assados, queijos marcantes como parmesão e charcutaria.
