Elaborado com uvas Tannat, originárias da Campanha Gaúcha e uvas Alicante Bouschet, do vinhedo da família. Nos dois parreirais, a colheita é manual, com a seleção das uvas conduzida em espaldeira.
● DESGUSTAÇÕES
Límpido e brilhante, com cor vermelho-rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas. Bem estruturado com taninos redondos e macios e acidez equilibrada.
● HARMONIZAÇÕES
Carnes condimentadas, cordeiro e churrasco. Queijos de sabor acentuado, como gorgonzola e camembert.
