Uva: Merlot

Região: Mariana Pimentel - RS

Graduação alcoólica: 13,3% vol

Temperatura de consumo: 15-18°C

Tempo de guarda de 10 anos.

Envelhecido por 8 meses em carvalho francês.

Características: Possui coloração intensa com aromas de frutas maduras, cereja, framboesa, cacau e especiarias. Na boca apresenta acidez equilibrada, frescor, taninos macios e grande volume e presença em boca.

Harmonização: Carnes vermelhas intensas, risotos temperados, massas com molhos vermelhos e de queijos, cremes salgados, polenta, sopas e sobremesas com frutas vermelhas e chocolates 70% cacau.