Uva: 70% Petit Verdot e 30% merlot
Região: Campos de cima da Serra e Caxias do Sul
Graduação alcoólica: 13,5% vol
Temperatura de consumo: 15-18°C
Tempo de guarda de pelo menos 10 anos.
Maturação de 12 meses em carvalho francês.
Características: Possui coloração vermelho rubi intenso com aromas de frutas maduras como amora, ameixa e cereja preta, além de tabaco, defumado e especiarias. Na boca apresenta boa acidez, taninos medianos, boa estrutura e um final de boca longo.
Harmonização: Massas, pizzas, risotos e carnes vermelhas.
