Uva: Merlot
Região: Dois Lajeados, Serra Gaúcha - RS
Graduação alcoólica: 13% vol
Temperatura de consumo: 15-17°C
Possui passagem moderada por barricas de Carvalho.
Características: Possui coloração vermelho-rubi com aromas de frutas vermelhas e escuras, cereal, terroso, tostado, chocolate e toque sutil de couro. Na boca apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geleia.
Harmonização: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína, massas e risotos a base de funghi.
