Uva: Cabernet Sauvignon
Região: Campanha Gaúcha– RS
Graduação alcoólica: 13,3% vol.
Temperatura de consumo: 14-16°C
(Verificar safra disponível.)
Tempo de guarda de 5-6 anos.
20% deste vinho matura por 1 ano em barricas de carvalho francês.
Características: Possui coloração vermelho rubi com aromas de geléia de amora, ameixa, cereja, café e especiarias. Na boca é fresco, equilibrado e com taninos macios.
Harmonização: Carne grelhada, risoto de funghi, queijos e presuto italiano, massas com molhos leves e galeto.
