Uva: Marselan

Região: Pinto Bandeira e Cotiporã, Serra Gaúcha - RS 

Graduação alcoólica: 13,5% vol

Temperatura de consumo: 15-18°C

Tempo de guarda de 5 anos.

Cinco meses com aduelas e cubos de Carvalho Francês e Americano.

Características: Possui coloração violácea intensa com aromas de ameixa, morango, amora, mirtilo, toque defumado e tostado, toques doces como confeitaria, baunilha e chocolate amargo. Na boca apresenta álcool em equilíbrio com taninos macios e que gregam estrutura, corpo médio, boa persistência e acidez refrescante, no retrogosto destaca-se as frutas, o defumado, café, baunilha e chocolate.

Harmonização: Carnes com médio teor de gordura, pratos a base de cogumelos, queijos de longa cura e embutidos defumados.